day 31boil, stir and serve

boil, stir and serve

Follow and give cooking steps (boil, steam, stir, serve), and tell what happened when you tried something with ～たところ.

today’s words

• 煮える にえる · to be cooked (by boiling), be done
• 煮る にる · to simmer, boil, stew
• 熱する ねっする · to heat (up)
• 冷やす ひやす · to chill, cool (down)
• 蓋 ふた · lid, cap
• フライパン · frying pan
• 分量 ぶんりょう · amount, quantity (in a recipe)
• 包丁 ほうちょう · kitchen knife
• 盆 ぼん · tray
• 混ざる まざる · to get mixed, blend
• 混じる まじる · to be mixed in (among)
• 混ぜる まぜる · to mix, stir
• むく · to peel, skin
• 蒸す むす · to steam
• 盛る もる · to serve, dish up, heap
• やかん · kettle
• 湯気 ゆげ · steam (rising), vapour
• ゆでる · to boil (in water)
• 湯のみ ゆのみ · teacup (without a handle)

sentences

• 蓋を開けたところ、湯気で何も見えなかった。 · When I took the lid off, I couldn't see a thing for the steam.
• 野菜を蒸してみたところ、とても甘かった。 · I tried steaming the vegetables, and they came out really sweet.
• ゆでた卵は、すぐ水で冷やす。 · Cool boiled eggs in water straight away.
• 包丁を使わないで済む料理にしよう。 · Let's make something that doesn't need a knife.
• 分量を知らないことには、作れない。 · I can't make it without knowing the amounts.