day 32bowls and side dishes
unit 5 · food & clothesbowls and side dishes
Plan a menu and talk about who a dish or a product is made for with ～向け and ～向き.
today’s words
- 向け むけ · made for, aimed at (～向け)
- 冷凍 れいとう · freezing (冷凍する: to freeze)
- 椀 わん · (wooden) bowl for soup
- 揚げる あげる · to deep-fry
- あぶる · to sear, toast lightly over a flame
- 碗 わん · (china) bowl, rice bowl
- 味わう あじわう · to savour, taste; to experience
- 脂 あぶら · fat, grease (of meat)
- うどん · udon (thick wheat noodles)
- おかず · side dish (to go with rice)
- おかわり · second helping, refill
- おやつ · snack, afternoon treat
- ガム · chewing gum
- カロリー · calorie(s)
- 缶詰 かんづめ · tinned food, can
- こしょう · pepper
- 献立 こんだて · menu (meals planned), meal plan
- 刺身 さしみ · sashimi (sliced raw fish)
sentences
- これは、子供向けの料理教室です。 · This is a cooking class for children.
- 忙しい人向けに、簡単な献立を考えた。 · I came up with an easy meal plan for busy people.
- 鶏肉は、揚げるより焼くほうが、カロリーが低い。 · Chicken has fewer calories grilled than fried.
- この料理は、お弁当向きだ。 · This dish is good for packed lunches.
- 冷凍のうどんでいいですよ。 · Frozen udon will do just fine.