day 55Manuel says goodbye

unit 8 · ethics & technology

Manuel says goodbye

Give a short speech and wishes: Quisiera dar las gracias a…, ¡Que os vaya bien!, ¡Quién lo diría!. Second bite: ¡Quién pudiera!, Quisiera…, ¡Que te mejores!.

today’s words

a lo grande · in a big way, in style
por todo lo alto · in style, lavishly
de miedo · fantastic, great (colloquial)
de corazón · from the heart, sincerely
afortunadamente · fortunately, luckily
hacer acto de presencia · to put in an appearance
más vale tarde que nunca · better late than never
el reconocimiento · recognition, tribute; check-up
marinar · to marinate
el romero · rosemary
honrar · to honour
acomodar · to seat, to make comfortable; to fit
emocionante · exciting; moving
el agradecimiento · gratitude, thanks
inolvidable · unforgettable
fabuloso · fabulous
encantador · charming, lovely
la complicidad · complicity; rapport, understanding
el caldo · stock, broth
solemne · solemn
la canela · cinnamon
enorgullecerse · to be proud (of)
radiante · radiant, beaming
emotivo · moving, emotional
pelar · to peel
el bizcocho · sponge cake
entrañable · endearing, dear, close
hornear · to bake
inseparable · inseparable
el buffet · buffet
saltear · to sauté, to stir-fry
el tomillo · thyme
sazonar · to season
valioso · valuable

sentences

Quisiera dar las gracias a todos los vecinos. · I would like to thank all the neighbours.
¡Que os vaya muy bien en esta nueva etapa! · All the best in this new stage!
¡Quién pudiera jubilarse con tantos amigos! · If only I could retire with so many friends!
«No me voy: solo cambio de lado de la barra», replicó Manuel. · “I’m not leaving: I’m just changing sides of the bar,” Manuel replied.
La placa es un reconocimiento a sus 45 años. · The plaque is a tribute to his 45 years.